'美食佳饮'最新文章
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盘点温开水的六大养生功效
导语:温开水是烧开的水自然冷却至25—30摄氏度,也可以是凉开水加新开水兑的,喝着不烫嘴,很舒服。常喝温开水不仅能强身健体,还有许多妙用。 温开水是烧开的水自然冷却至25—30摄氏度,也可以是凉开水加...
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明年壮如虎 全靠冬天补!
导语:吃 三九补一冬,来年无病痛冬季是生机潜伏、阳气内藏的季节,是进补积蓄能量的最佳时机,俗话说:“三九补一冬,来年无病痛”,因此冬至 吃.三九补一冬,来年无病痛冬季是生机潜伏、阳气内藏的...
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鸡油广肚怎么做?
导语:干鱼肚用温油浸泡软,取出改成4厘米长、3厘米宽的块;放入油锅用小火吞炸至乳黄色;捞出倒入凉水中泡半小时;撇去水再加凉水和碱洗净油腻,控干水分。 鸡油广肚怎么做?鸡油广肚怎么做?主料:鱼肚100克。辅料:油菜心5...
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甜椒肉丝怎么做
导语:甜椒去蒂、籽,切成二粗丝,嫩姜切细丝,蒜苗切3厘米的节。酱油、料酒、水豆粉、味精、鲜汤装碗内调匀成芡汁。炒锅置火上,下油少许烧热,放入甜椒炒断生起锅。 甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做材料:猪肥瘦肉350克...
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冰淇淋的基本做法
导语:先把牛奶煮开,开锅后改小火煮1~2分钟,这样可以蒸发水分,使得奶香味道更浓。然后将沸腾的牛奶慢慢倒入蛋黄和糖的混合液中。边倒边搅拌,倒的速度一定要慢一些。 冰淇淋的基本做法冰淇淋的基本做法原料:牛奶5...
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你一定要吃大蒜的7大理由
导语:如果大蒜的气味可以忽略不计,那它简直可以被评选为最健康食品。除了它本该有的调味价值,最新医学发现它的多项健康附加值更令人屏息——杀 如果大蒜的气味可以忽略不计,那它简直可以被评选...
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让女人月经自在的九大饮食
导语:当MC快要来时,女人的身心会出现或轻或重的“经前症候群”,包括躁动、情绪不稳、容易与人冲突、胸部或腹部肿胀、体重增加、全身浮肿、食欲 当MC快要来时,女人的身心会出现或轻或重的“经前...
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咸蛋炒苦瓜的做法
导语:烧热锅内3汤匙油,爆香蒜蓉和葱段,倒入咸蛋黄和1 3汤匙料酒拌炒均匀。再将苦瓜片、咸蛋白和2汤匙清水倒下锅炒匀,加入1 2汤匙白糖和1 3汤匙浓缩鸡汁拌炒入味,即可出锅。 咸蛋炒苦瓜的做法咸蛋炒苦瓜的做法1...
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西瓜的创意新吃法
导语:西瓜这个胖嘟嘟的家伙混身是宝,瓜瓤可以做饮料、凉菜,就连瓜皮,收拾收拾也是好菜一碟。下面为读者介绍一些西瓜的吃法,原料简单易寻,做法也不复杂。 西瓜的创意新吃法西瓜的创意新吃法西瓜不仅水分多,营养也...
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如何挑选好的螃蟹?
导语:黄酒向来是螃蟹的最好搭档。吃螃蟹时,喝点白酒或黄酒可驱寒,还能消毒杀菌,但一定不要喝冰镇饮料。吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水,否则会使胃寒的情况加重。 如何挑选好的螃蟹?如何挑选好的螃蟹?挑壳呈墨绿...
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香酥鱼片怎么做?
导语:鱼肉洗净,斜刀片成片,纳盆;鱼肉用盐、料酒、姜片、葱段等,腌渍约20分钟;然后去掉姜、葱,加入蛋黄、干豆粉拌匀。 香酥鱼片怎么做?香酥鱼片怎么做?主料:草鱼1000克辅料:生菜(团叶)35克,鸡蛋黄200克,花生...
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抗霾饮食真能抵抗雾霾吗?
导语:中国人的思维:喜欢用吃来解决问题。其实,无论怎么吃都没法防住雾霾。食物毕竟是从嘴里进去,在小肠吸收;而PM2 5微粒是从鼻子进去,在肺里 中国人的思维:喜欢用吃来解决问题。其实,无论怎么吃都没法防住雾...
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打包食物 你必须知道的健康知识
导语:家庭朋友吃饭聚会,食物难免会有点多的时候,多半会选择把剩菜打包回家。但打包后该如何更好地保存它的营养价值呢?你可能不大清楚,那就告 家庭朋友吃饭聚会,食物难免会有点多的时候,多半会选择把剩菜打包...
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红豆加热 自制天然暖宝
导语:寒流来袭,手脚冻得睡不着,很多人睡觉时怀里揣个暖宝,然而暖宝的质量参差不齐,容易被烫伤,甚至引起火灾。台北市立联合医院中医科主任 寒流来袭,手脚冻得睡不着,很多人睡觉时怀里揣个暖宝,然而暖宝的质量参...
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水果摊贩教你怎么样挑水果
导语:水果的好处不再多说,在这里要说的是一些关于水果的小常识。怎样选出好水果,一直是困扰妈妈们的难题。下面是水果商挑选水果的秘笈,真的能 水果的好处不再多说,在这里要说的是一些关于水果的小常识。怎...
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教你如何自制果酱
导语:不同的果酱是由各种不同的水果制成,而水果中天然富含一种凝胶物质——果胶,果胶有防癌的作用。在制作果酱的过程中,这种果胶被改良活化了,被活化后的果胶预防癌症的能力更强! 教你如何自制果酱教你如何自制...
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这些香料植物为食物添风味
导语:迷迭香是生长在海边四季常绿的药草,叶子纤细却散发镇静、清醒的浓香。除了烹饪肉类,也常用于烘焙,是一种能增强记忆的神奇香料。 这些香料植物为食物添风味这些香料植物为食物添风味肉鲜味美,但也少不了香...
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挑选好水果除了看外面还要注意什么
导语:面对市场上各种各样,缤纷的新鲜水果。我们都忍不住要带回家的节奏,水果基本现在成为我们每天必需的食物了。但是在购买一些新鲜水果上面, 面对市场上各种各样,缤纷的新鲜水果。我们都忍不住要带回家的...